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Origen: Principalmente de Galicia y resto de península.

Corte Premium: El T-Bone se distingue por su combinación única de solomillo y entrecot, ofreciendo una experiencia gastronómica diversa y sabrosa.

Maduración: 65 días, lo que mejora la ternura y profundidad del sabor.

Vaca Madurada: T-Bone
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36,90 

El T-Bone de Vaca Madurada es un corte icónico que combina dos texturas en una sola pieza: el solomillo y el entrecot. Ideal para los amantes de la carne que buscan una experiencia completa y deliciosa. La maduración de 65 días intensifica su sabor y ternura, logrando una calidad superior. La vaca madurada viene principalmente de Galicia aunque también trabajamos con otras razas dentro del territorio nacional, siempre seleccionando unas características de conformación de chufletero e infiltración de grasa óptimas que dan un exquisito sabor a la carne.

Cantidad
Precio
<1
36,90 
1 - 3
36,90  /Kg
4 - 6
34,32  /Kg -7%
7+
33,21  /Kg -10%
× Vaca Madurada: T-Bone

Envio: Recíbelo en 24 horas en tu casa, refrigerado y al vacío, garantizando la frescura del producto.

Origen: Principalmente de Galicia y resto de península.

Corte Premium: El T-Bone se distingue por su combinación única de solomillo y entrecot, ofreciendo una experiencia gastronómica diversa y sabrosa.

Maduración: 65 días, lo que mejora la ternura y profundidad del sabor.

Usos
  • Versátil: Ideal para asar a la parrilla o al horno, el T-Bone se adapta a diversas técnicas de cocción, permitiéndote explorar diferentes sabores y texturas.
  • Gourmet: Perfecto para cenas especiales o celebraciones, ya que su presentación y sabor harán que tus comidas sean inolvidables.
Conservación
  • Refrigeración: Recomendada entre 0 º- 4º C. Apto para congelar para mantener su frescura y sabor.
  • Modo de Empleo: Antes de su consumo, abrir el envasado, secar con papel absorbente el producto y atemperar hasta que el corazón de la pieza esté a temperatura ambiente. Esto asegura una cocción uniforme y una textura perfecta.
Beneficios
  • Saludable: Rica en proteínas y nutrientes esenciales, esta carne contribuye a una dieta equilibrada y nutritiva.
    • Proteínas: Fuente excelente de proteínas de alta calidad que favorecen el crecimiento y la reparación de tejidos.
    • Vitaminas y Minerales: Contiene vitaminas del complejo B, hierro y zinc, esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo.
  • Sabor Superior: Cada bocado ofrece una experiencia gastronómica única. La combinación de solomillo y entrecot asegura un sabor robusto y delicioso, perfecto para paladares exigentes.
Corte

El T-Bone proviene de la sección vertebral de la vaca, incluyendo el solomillo y el entrecot separados por un hueso en forma de T. Esta combinación proporciona una experiencia dual de texturas y sabores excepcionales.

Información adicional

Categoría de Compra

Kilo

5 valoraciones en Vaca Madurada: T-Bone

  1. 5.0/5

    Joaquín R.

    Sabor increíble madurado.!!

  2. 5.0/5

    Isabel K.

    Perfecto para la parrilla! Muy buena calidad.

  3. 5.0/5

    Francisco B.

    El T-Bone llegó bien empaquetado y fresco. Gran sabor. La maduración es brutal

  4. 5.0/5

    Elena J.

    Uno de los mejores cortes que he probado.

  5. 5.0/5

    David T.

    Llegó un poco tarde de lo previsto, pero la calidad es excepcional.

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