Envio gratís a partir de 50€
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Origen: Principalmente de Galicia y resto de península.
Corte Premium: Los medallones de solomillo se distinguen por su ternura incomparable y su sabor suave y delicado.
Maduración: 65 días, lo que mejora la ternura y profundidad del sabor.
29,10 € – 44,90 €
Los medallones de solomillo de Vaca Madurada son cortes finos y tiernos, perfectos para quienes buscan una experiencia gastronómica de lujo. Ideal para asar, hornear o cocinar en sartén, estos cortes garantizan una suavidad y sabor excepcionales. La maduración de 65 días intensifica su sabor y ternura, logrando una calidad superior. La vaca madurada viene principalmente de Galicia aunque también trabajamos con otras razas dentro del territorio nacional, siempre seleccionando unas características de conformación de chufletero e infiltración de grasa óptimas que dan un exquisito sabor a la carne.
Envio: Recíbelo en 24 horas en tu casa, refrigerado y al vacío, garantizando la frescura del producto.
Origen: Principalmente de Galicia y resto de península.
Corte Premium: Los medallones de solomillo se distinguen por su ternura incomparable y su sabor suave y delicado.
Maduración: 65 días, lo que mejora la ternura y profundidad del sabor.
Los medallones de solomillo provienen del solomillo de la vaca, lo que les confiere su suavidad y sabor delicado. Estos cortes son especialmente valorados por su textura tierna y su capacidad para absorber los sabores de las especias y marinadas.
| Categoría de Compra | Kilo, Ración |
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Amara te ofrece carnes excepcionales que elevan tus platos y crean momentos memorables para tus comensales, dejando un sello de calidad que trasciende el tiempo.
Cada bocado se convierte en una celebración del sabor genuino y la calidad suprema, testimoniando nuestro legado donde la calidad es la piedra angular de todo lo que hacemos
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Berto Q. –
Increíble la calidad y la carne madurada, se nota la dedicación y pasión por la carne.
Marta Q. –
¡Increíbles! Perfectos para una cena especial, algo caros pero vale la pena.
Renata P. –
Llegaron súper rápido y frescos. Calidad impresionante.
Beatriz W. –
Los medallones quedaron de lujo, cocinados al horno quedaron perfectos!!!
Clara V. –
Subió el precio un poco, pero siguen siendo muy buenos, recomendados.
Tomás M. –
Llegaron perfectos, la carne es tierna y sabrosa, pediré otra vez.
Esteban R. –
Hubo un retraso en la entrega, pero la calidad es top. ¡Buena compra!