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Categoría de Compra | Kilo, Ración |
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Origen: Principalmente de Galicia y resto de península.
Corte Premium: Este entrecot se distingue por su equilibrio perfecto entre magro y grasa, ofreciendo una textura jugosa y un sabor excepcional.
Maduración: 65 días, lo que mejora la ternura y profundidad del sabor.
22,62 € – 34,90 €
El entrecot de Vaca Madurada es un corte fino y jugoso, ideal para quienes buscan un equilibrio entre carne magra y sabor. Perfecto para asar a la parrilla o cocinar en sartén. La maduración de 65 días intensifica su sabor y ternura, logrando una calidad superior. La vaca madurada viene principalmente de Galicia aunque también trabajamos con otras razas dentro del territorio nacional, siempre seleccionando unas características de conformación de chufletero e infiltración de grasa óptimas que dan un exquisito sabor a la carne.
Envio: Recíbelo en 24 horas en tu casa, refrigerado y al vacío, garantizando la frescura del producto.
Origen: Principalmente de Galicia y resto de península.
Corte Premium: Este entrecot se distingue por su equilibrio perfecto entre magro y grasa, ofreciendo una textura jugosa y un sabor excepcional.
Maduración: 65 días, lo que mejora la ternura y profundidad del sabor.
El entrecot proviene de la parte alta del lomo de la vaca, entre las costillas y la columna vertebral. Esta ubicación específica proporciona una carne tierna y jugosa, resultando en un corte excepcionalmente sabroso.
Categoría de Compra | Kilo, Ración |
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Cada bocado se convierte en una celebración del sabor genuino y la calidad suprema, testimoniando nuestro legado donde la calidad es la piedra angular de todo lo que hacemos
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Julián M. –
Buen entrecot, el sabor no es exactamente lo que esperaba, estoy acostumbrado a otros mas normales. probaré otro corte la próxima vez.
Eva B. –
Muy jugoso y tierno, volveré a comprar. El madurado le da un gusto muy bueno
Clara F. –
Llegó perfecto, envasado al vacío, sabor increíble.
Mario L. –
Corte de buena calidad, muy buen sabor y tierno. 0 nervio no como otros que te venden por ahí.
Sonia R. –
El mejor entrecot que he probado, y lleno de sabor.