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Categoría de Compra | Kilo, Pieza, Ración |
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Inicio » Tienda Online » Ternera Suprema » Ternera Suprema: Tapilla/Picaña
Origen: 100% Español. Criada en las dehesas de Extremadura y Salamanca. Se crían con la madre hasta el cebadero con engorde controlado, con selección y cruce del animal (Limousin y Charoláis). Seguimiento veterinario y nutricionista, eligiendo los animales con mejor conformación e infiltración de grasa.
Corte Premium: La picaña se distingue por su marmoleo perfecto y su equilibrio entre carne y grasa, ofreciendo una textura y sabor incomparables.
10,75 € – 47,76 €
La tapilla, también conocida como picaña, es una opción excelente para los entusiastas de la parrilla. Con su característica capa de grasa que añade sabor a cada bocado, este corte es tierno y jugoso, ofreciendo una experiencia de sabor muy agradable. Es una gran elección para cualquier evento culinario, destacándose por su calidad y buen gusto.
Envio: Recíbelo en 24 horas en tu casa, refrigerado y al vacío, garantizando la frescura del producto.
Origen: 100% Español. Criada en las dehesas de Extremadura y Salamanca. Se crían con la madre hasta el cebadero con engorde controlado, con selección y cruce del animal (Limousin y Charoláis). Seguimiento veterinario y nutricionista, eligiendo los animales con mejor conformación e infiltración de grasa.
Corte Premium: La picaña se distingue por su marmoleo perfecto y su equilibrio entre carne y grasa, ofreciendo una textura y sabor incomparables.
La picaña proviene de la parte trasera de la vaca, específicamente de la sección conocida como la rabadilla, justo encima de la cadera. Esta ubicación específica proporciona un equilibrio perfecto entre carne magra y grasa, resultando en un corte excepcionalmente jugoso y sabroso.
Categoría de Compra | Kilo, Pieza, Ración |
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Amara te ofrece carnes excepcionales que elevan tus platos y crean momentos memorables para tus comensales, dejando un sello de calidad que trasciende el tiempo.
Cada bocado se convierte en una celebración del sabor genuino y la calidad suprema, testimoniando nuestro legado donde la calidad es la piedra angular de todo lo que hacemos
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Beatriz L. –
La carne suuper tierna y jugosa, perfecta para compartir con amigos.
Renata P. –
La carne llegó en perfectas condiciones, bien envasada. Aún tenemos que probar, buena pinta.
Feliciano Q. –
Me encanto la picaña, de muy buena calidad. repetiremos sin duda!
Javier L. –
Muy buen corte, pero se retraso un poco en llegar según lo establecido (entiendo que son cosas que pueden pasar). Hablé con ellos y a cambio me dan muy buen descuento.
Sofía R. –
Riquísimo, muy contentos!!