Descripción
Origen: 100% Español. Criada en las dehesas de Extremadura y Salamanca, eligiendo los animales con mejor conformación e infiltración de grasa.
Corte Premium: Los huesos de ternera se distinguen por su capacidad de aportar sabor y nutrientes a los caldos.
Envio: Recíbelo en 24 horas en tu casa, refrigerado y al vacío, garantizando la frescura del producto.
Usos
- Versátil:Ideal para caldos, sopas y fondos, los huesos de ternera se adaptan a diversas técnicas de cocción, permitiéndote explorar diferentes sabores y texturas.
- Gourmet:Perfecto para recetas tradicionales o innovadoras, ya que su presentación y sabor harán que tus platos sean inolvidables.
Conservación
- Refrigeración:Recomendada entre 0 º- 4º C. Apto para congelar para mantener su frescura y sabor.
- Modo de Empleo:Antes de su consumo, abrir el envasado y utilizar según la receta deseada. Cocinar a fuego lento para extraer todos los nutrientes y sabores.
Beneficios
- Saludable:Los huesos son ricos en colágeno y minerales esenciales, contribuyendo a una dieta equilibrada y nutritiva.
- Colágeno:Importante para la salud de las articulaciones y la piel.
- Minerales:Fuente excelente de calcio, fósforo y magnesio, esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo.
- Sabor Superior:Cada caldo ofrece una experiencia gastronómica única. Los huesos de ternera aseguran un sabor profundo y delicioso, perfecto para caldos y sopas nutritivas.
Corte
Los huesos de ternera provienen de diferentes partes de la vaca, aportando un sabor y nutrientes únicos a tus recetas. Este corte es especialmente valorado por su capacidad para enriquecer caldos y sopas.
